藏不住了！原来孝感也产“法式鹅肝”啊
<div class="wx_rich_media_content" id="jsWxContainer"><p style='margin-bottom: 0px;'><span class="wxart_image" wx-style='display:inline-block;outline: 0px;font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif;letter-spacing: 0.544px;text-align: center;text-wrap: wrap;visibility: visible !important;width: 677px !important;'><br></span></p><section data-tools="135编辑器" data-id="137220"><section style='margin: 10px auto;'><section style='display: flex;justify-content: center;margin-bottom: -25px;'><section style='display: flex;flex-direction: column;'><section style='margin-right: auto;margin-bottom: -12px;margin-left: auto;z-index: 9;'><section style='width: 33px;margin-right: auto;margin-left: auto;'><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 52 38" style='display: block;'><g data-name="图层 2"><g data-name="图层 1"><path d="M10.5,6.5s-3,.64-3,5,1.81,6,4,6h9s5,.55,5,5v9s0,6-6,6H4.5s-4,.21-4-6v-20a20.73,20.73,0,0,1,1-4,13.86,13.86,0,0,1,3-5,8.94,8.94,0,0,1,5-2h5s3,.59,3,3-2.43,3-4,3Z" style='fill:#c92b1d;stroke:#fff;fill-rule:evenodd;'></path></g><g><path d="M36.5,6.5s-3,.64-3,5,1.81,6,4,6h9s5,.55,5,5v9s0,6-6,6h-15s-4,.21-4-6v-20a20.73,20.73,0,0,1,1-4,13.86,13.86,0,0,1,3-5,8.94,8.94,0,0,1,5-2h5s3,.59,3,3-2.43,3-4,3Z" style='fill:#c92b1d;stroke:#fff;fill-rule:evenodd;'></path></g></g></svg></section></section><section style='width: 50px;height: 25px;border-radius: 0px 0px 50px 50px;background-color: rgb(255, 255, 254);border-bottom: 1px solid rgb(246, 220, 111);border-left: 1px solid rgb(246, 220, 111);border-right: 1px solid rgb(246, 220, 111);overflow: hidden;'><br></section></section></section><section style='border-width: 1px;border-style: solid;border-color: rgb(246, 220, 111);border-radius: 15px;padding: 30px 15px 10px;'><section data-autoskip="1" style='line-height: 1.75em;letter-spacing: 1.5px;font-size: 14px;color: rgb(51, 51, 51);'><p><span style='font-size: 17px;letter-spacing: 0.578px;text-wrap: wrap;color: rgb(0, 0, 0);'>日前，全国各地网友开启了当地“隐藏”特产大摸底，“火出圈”的就有出自安徽的法式鹅肝。其实，我们孝感的应城市也产法式鹅肝。不出意外的是，当记者随便一问，应城当地市民的回答几乎一致：</span><span style='font-size: 17px;letter-spacing: 0.578px;text-wrap: wrap;color: rgb(0, 122, 170);'><strong>“我怎么不知道应城产鹅肝？”</strong></span></p></section></section><section style='display: flex;justify-content: flex-end;padding-right: 25px;margin-top: -5px;'><section style='display: flex;align-items: center;'><section style='width: 23px;'><span class="wxart_image" wx-style='display:inline-block;width: 100%;display: block;vertical-align: inherit;'></span></section></section></section></section></section><p style='margin-bottom: 0px;text-align: center;'><span style='text-align: center;font-size: var(--articleFontsize);letter-spacing: 0.034em;'>1月26日，记者走</span><span style='text-align: center;font-size: var(--articleFontsize);letter-spacing: 0.034em;'>进位于</span></p><p style='margin-bottom: 0px;text-align: center;'><span style='text-align: center;font-size: var(--articleFontsize);letter-spacing: 0.034em;'>应城市郎君镇邱徐村练袁湾的</span></p><p style='margin-bottom: 0px;text-align: center;'><span style='text-align: center;font-size: var(--articleFontsize);letter-spacing: 0.034em;'>湖北兆隆食品有限公司</span></p><p style='margin-bottom: 0px;text-align: center;'><span style='text-align: center;font-size: var(--articleFontsize);letter-spacing: 0.034em;'>公司总经理练奎的茶几桌上</span></p><p style='margin-bottom: 0px;text-align: center;'><span style='text-align: center;font-size: var(--articleFontsize);letter-spacing: 0.034em;'>放着刚从冷库取出的两种鹅肝产品</span></p><p style='margin-bottom: 0px;'><br></p><p style='margin-bottom: 0px;'><span class="wxart_image" wx-style='display:inline-block;letter-spacing: 0.578px;text-align: center;text-wrap: wrap;'></span></p><p style='margin-bottom: 0px;'><br></p><p style='margin-bottom: 0px;text-align: center;'>一种是一个袋装的<span style='color: rgb(0, 122, 170);'><strong>整体鹅肝</strong></span></p><p style='margin-bottom: 0px;text-align: center;'>净重1.375公斤</p><p style='margin-bottom: 0px;text-align: center;'>一种是已切片包装成</p><p style='margin-bottom: 0px;text-align: center;'>类似巧克力状的<span style='color: rgb(0, 122, 170);'><strong>红酒鹅肝</strong></span><span style='font-size: var(--articleFontsize);letter-spacing: 0.034em;text-align: justify;'></span></p><section data-tools="135编辑器" data-id="96434"><section style='width: 100%;margin: 10px auto;' data-width="100%"><section style='display:flex;justify-content: center;align-items: center;'><section style='font-size: 40px;color: #0070c0;'>“</section><section data-autoskip="1" style='margin-left: 1em;border-left: 3px solid rgb(0, 112, 192);font-size: 14px;letter-spacing: 1.5px;line-height: 1.75em;color: rgb(62, 62, 62);padding: 10px 1em;'><p hm_fix="280:194" style='vertical-align:inherit;'><span style='font-size: 17px;letter-spacing: 0.578px;text-wrap: wrap;color: rgb(0, 0, 0);'>“袋装整鹅肝市场价格是每公斤200元—300元，精加工的红酒鹅肝每公斤400元—500元。红酒鹅肝是熟食，开袋即食，大家品尝下。”练奎热情招呼道。</span></p></section></section></section></section><p style='margin-bottom: 0px;'><span style='font-size: var(--articleFontsize);letter-spacing: 0.034em;'>记者轻轻咬了一小口，刚从零下18摄氏度取出的红酒鹅肝，带着一股冰感，清脆，类似巧克力的甜味里有一丝微咸、一丝肉的鲜香味。</span></p><p style='margin-bottom: 0px;'><br></p><p style='margin-bottom: 0px;'>“在欧洲，鹅肝与鱼子酱、松露被并称为‘世界三大珍馐’。公司生产鹅肝制品使用的是朗德鹅，又称西南灰鹅，原产于法国西南部靠比斯开湾的朗德省，是世界著名的鹅肥肝专用品种。鹅肝质地鲜嫩、脂香醇厚、营养丰富。”练奎告诉记者。<br style='color: rgb(36, 77, 113);font-family: 微软雅黑, 宋体;font-size: 14px;letter-spacing: normal;text-align: start;text-wrap: wrap;background-color: rgb(255, 255, 255);'><br></p><section data-tools="135编辑器" data-id="136919"><section style='margin: 10px auto;'><section style='border-width: 1px;border-style: solid;border-color: rgb(215, 5, 25);'><section style='width: 50%;height: 8px;background-position: initial;background-size: initial;background-repeat: initial;background-attachment: initial;background-origin: initial;background-clip: initial;overflow: hidden;' data-width="50%"><br></section><section style='padding: 15px;'><section data-autoskip="1" style='line-height: 1.75em;letter-spacing: 1.5px;font-size: 14px;color: rgb(51, 51, 51);'><p><strong><span style='font-size: 17px;letter-spacing: 0.578px;text-wrap: wrap;color: rgb(0, 0, 0);'>这种“洋血统”的朗德鹅为何在郎君镇扎根？</span></strong><span style='font-size: 17px;letter-spacing: 0.578px;text-wrap: wrap;color: rgb(0, 0, 0);'>练奎介绍，鉴于对法式鹅肝市场的预估，公司前期赴“鹅肝大县”安徽省六安市霍邱县学习考察，再加上郎君镇的水土和气候很适宜朗德鹅生长，从2006年起公司引进养殖朗德鹅。</span></p></section></section><section style='display: flex;justify-content: flex-end;'><section style='width: 50%;height: 8px;background-position: initial;background-size: initial;background-repeat: initial;background-attachment: initial;background-origin: initial;background-clip: initial;overflow: hidden;' data-width="50%"><br></section></section></section></section></section><p style='margin-bottom: 0px;'><span style='font-size: var(--articleFontsize);letter-spacing: 0.034em;'>因近年关，两周前成年鹅都已被制成各类产品。</span><span style='font-size: var(--articleFontsize);letter-spacing: 0.034em;'>要待今年三四月，育雏鹅场才能重现一只只朗德鹅叫声激昂的热闹景象。</span></p><p style='margin-bottom: 0px;'><br></p><section style='text-align: center;margin-bottom: 0px;'><span class="wxart_image" wx-style='display:inline-block;'></span></section><section data-role="outer" label="edit by 135editor"><section data-tools="135编辑器" data-id="136562"><section style='margin: 10px auto;display: flex;flex-direction: column;'><section style='display: flex;justify-content: flex-start;padding-left: 13px;margin-bottom: -10px;z-index: 9;'><section style='width: 20px;'><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 18.48 21.75" style='display: block;'><g data-name="图层 2"><g data-name="图层 1"><path d="M17,13.69c0,3.63-3.28,6.56-7.32,6.56s-7.32-2.93-7.32-6.56a5.9,5.9,0,0,1,.32-1.92h0c2.45-7.2,11-9.54,11-9.54l-2,5.14A6.72,6.72,0,0,1,17,13.69Z" style='fill:#f8c974;stroke:#fff;stroke-width:3px;fill-rule:evenodd;'></path></g></g></svg></section><section style='width: 20px;'><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 18.48 21.75" style='display: block;'><g data-name="图层 2"><g data-name="图层 1"><path d="M17,13.69c0,3.63-3.28,6.56-7.32,6.56s-7.32-2.93-7.32-6.56a5.9,5.9,0,0,1,.32-1.92h0c2.45-7.2,11-9.54,11-9.54l-2,5.14A6.72,6.72,0,0,1,17,13.69Z" style='fill:#f8c974;stroke:#fff;stroke-width:3px;fill-rule:evenodd;'></path></g></g></svg></section></section><section style='background-color: rgb(255, 252, 243);padding: 15px 13px;'><section data-autoskip="1" style='line-height: 1.75em;letter-spacing: 1.5px;font-size: 14px;color: rgb(51, 51, 51);background-color: transparent;'><p><span style='color: rgb(0, 0, 0);'><span style='color: rgb(0, 0, 0);font-size: 17px;'><span style='letter-spacing: 0.578px;text-align: center;text-wrap: wrap;'>俗话说：</span><span style='letter-spacing: 0.034em;text-align: center;text-wrap: wrap;'>家财万贯，带毛的都不算。</span></span><span style='color: rgb(0, 0, 0);background-color: transparent;font-size: 17px;letter-spacing: 0.578px;'>一只朗德鹅从幼年到长成，大约3个月周期，最关键时候是25天内的生长期要保持30度的恒温。温低温高加之生长环境的好坏都会影响鹅的生长发育。过了25天，鹅就可以放养了，自由吃青草、青料。</span></span></p><p style='margin-bottom: 0px;letter-spacing: 0.578px;text-wrap: wrap;'><br></p><p style='margin-bottom: 0px;letter-spacing: 0.578px;text-wrap: wrap;'><span style='font-size: 17px;color: rgb(0, 0, 0);'>“为了养出健康的朗德鹅，培育更好的鹅肝产品，我们在兆隆公司设立了培训基地，无偿提供疫苗和技术培训。”郎君镇畜牧站站长彭忠勇说。</span></p></section></section><section style='width: 100%;height: 6px;border-bottom: 1px dashed rgb(192, 0, 0);overflow: hidden;' data-width="100%"><br></section></section></section><section data-role="paragraph"><p><br></p><p>2018年，兆隆公司顺应市场需求，开发出了红酒鹅肝、清酒鹅肝。朗德鹅体型偏大，除鹅肝外，该公司还做成了鹅肉、鹅掌、鹅翅、鹅肫、鹅肠、鹅心等“鹅副产品”。练奎告诉记者：“我们的鹅肥肝及其深加工产品主要销往沿海一带，鹅肉主要在云南、广西地区销售。”</p><p><br></p><p style='text-align: center;margin-bottom: 0px;'><span style='font-size: var(--articleFontsize);letter-spacing: 0.034em;'>在郎君镇</span></p><p style='text-align: center;margin-bottom: 0px;'><strong><span style='font-size: var(--articleFontsize);letter-spacing: 0.034em;'>“朗德鹅”也是“致富鹅</span><span style='font-size: var(--articleFontsize);letter-spacing: 0.034em;'></span><span style='font-size: var(--articleFontsize);letter-spacing: 0.034em;'>”</span></strong><span style='font-size: var(--articleFontsize);letter-spacing: 0.034em;'></span></p><section data-tools="135编辑器" data-id="131902"><section style='margin: 10px auto;'><section style='display: flex;justify-content: space-between;margin-bottom: -18px;z-index: 9;padding-right: 2em;padding-left: 2em;'><section style='display: flex;flex-direction: column;'><section style='width: 8px;height: 22px;border-radius: 5px;background-color: rgb(191, 235, 255);border-width: 1px;border-style: solid;border-color: rgb(51, 51, 51);z-index: 4;margin-right: auto;margin-left: auto;overflow: hidden;'><br></section><section style='width: 12px;height: 12px;margin-top: -10px;margin-right: auto;margin-left: auto;background-color: rgb(255, 233, 177);border-radius: 100%;border-width: 1px;border-style: solid;border-color: rgb(51, 51, 51);overflow: hidden;'><br></section></section><section style='display: flex;flex-direction: column;'><section style='width: 8px;height: 22px;border-radius: 5px;background-color: rgb(191, 235, 255);border-width: 1px;border-style: solid;border-color: rgb(51, 51, 51);z-index: 4;margin-right: auto;margin-left: auto;overflow: hidden;'><br></section><section style='width: 12px;height: 12px;margin-top: -10px;margin-right: auto;margin-left: auto;background-color: rgb(255, 233, 177);border-radius: 100%;border-width: 1px;border-style: solid;border-color: rgb(51, 51, 51);overflow: hidden;'><br></section></section></section><section style='padding: 20px 15px 10px;border-width: 1px;border-style: solid;border-color: rgb(51, 51, 51);border-radius: 10px;'><section data-autoskip="1" style='line-height: 1.75em;letter-spacing: 1.5px;font-size: 14px;color: rgb(51, 51, 51);background-position: initial;background-size: initial;background-repeat: initial;background-attachment: initial;background-origin: initial;background-clip: initial;'><p><span style='font-size: 17px;letter-spacing: 0.034em;color: rgb(0, 0, 0);'>该公司积极寻求<strong>“公司+合作社+基地+农户”</strong>的养殖发展模式，辐射以郎君镇为主的周边50多户社员联动养殖朗德鹅致富。公司以每只25元的价格将鹅苗放给社员，到了规定饲养时间，再以每只85元左右价格回收。</span></p></section></section></section></section><p><br></p><p>邱徐村返乡就业的村民杨忠从去年4月开始养殖朗德鹅。“公司统一供鹅苗、饲料，统一防疫和提供技术支持。等鹅长到4公斤左右，公司就会上门回收。我们只管养，非常省心。”<br style='color: rgb(36, 77, 113);font-family: 微软雅黑, 宋体;letter-spacing: normal;text-align: start;background-color: rgb(255, 255, 255);'><br></p><p>杨忠第一批试养了1000只鹅，由于流程不熟悉、设施跟不上、控温不精准，成活了八成鹅。技术娴熟后，他每批养殖2000只，成活率达九成以上。<br style='color: rgb(36, 77, 113);font-family: 微软雅黑, 宋体;letter-spacing: normal;text-align: start;background-color: rgb(255, 255, 255);'><br></p><p>他算了一笔账，以前在外面打工年收入10万元左右，去年养了5批鹅年收入也有10万多元，钱没少挣，周期也短，还可以兼顾家庭。今年他打算扩大规模，每批养殖3000只。</p><p><br></p><p style='text-align: center;margin-bottom: 0px;'><span style='font-size: var(--articleFontsize);letter-spacing: 0.034em;'>2023年</span></p><p style='text-align: center;margin-bottom: 0px;'><span style='font-size: var(--articleFontsize);letter-spacing: 0.034em;'>兆隆公司年出栏朗德鹅9万只</span></p><p style='text-align: center;margin-bottom: 0px;'><span style='font-size: var(--articleFontsize);letter-spacing: 0.034em;'>生产鹅肥肝100吨</span></p><p style='text-align: center;margin-bottom: 0px;'><span style='font-size: var(--articleFontsize);letter-spacing: 0.034em;'>实现年销售额1000万元左右</span></p><p style='text-align: center;margin-bottom: 0px;'><span style='font-size: var(--articleFontsize);letter-spacing: 0.034em;'><br></span></p><section data-role="outer" label="edit by 135editor"><section data-tools="135编辑器" data-id="95582"><section style='display:flex;justify-content: center;align-items: flex-end;'><section style='width: 25px;margin-left: 20%;'><section style='width: 25px;'><span class="wxart_image" wx-style='display:inline-block;vertical-align: inherit;width: 100%;display: block;'></span></section></section><section style='flex: 1 1 0%;margin-left: 8px;height: 8px;background: rgb(255, 233, 194);border-width: 1px;border-style: solid;border-color: rgb(192, 0, 0);margin-right: 10px;transform: skewX(-25deg);overflow: hidden;'><br></section></section><section data-autoskip="1" style='font-size: 14px;text-align: center;letter-spacing: 1.5px;line-height: 1.75em;color: rgb(62, 62, 62);padding-top: 1em;padding-bottom: 1em;'><p style='vertical-align: inherit;text-align: justify;'><span style='font-size: 17px;letter-spacing: 0.034em;color: rgb(0, 0, 0);'>“2024年，我们准备扩大养殖规模至15万只，联合相关企业延长产业链，开发更多鹅肥肝产品，探索电商销售，打造特色品牌。”练奎表示。</span><br></p></section><section style='margin-left: 10px;width: 60%;height: 8px;border-width: 1px;border-style: solid;border-color: rgb(192, 0, 0);margin-bottom: 1em;transform: skewX(-25deg);overflow: hidden;max-width: 60% !important;' data-width="60%"><br></section></section></section></section></section><section class="mp_profile_iframe_wrp"><mp-common-profile class="js_uneditable custom_select_card mp_profile_iframe" data-pluginname="mpprofile" data-id="MzA4NTk5NjQ3Ng==" data-headimg="http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/wSHazAJgRExRtl4GxdCibNodbbSwHKWqIkgm4XjI40sor081ib6roWs0dHbiaficFxdiaP5ibPMyIicqu30jgpbAqTanQ/0?wx_fmt=png" data-nickname="孝感日报" data-alias="xgrb001" data-signature="孝感本地新闻，资讯发布权威平台。" data-from="0" data-is_biz_ban="0"></mp-common-profile></section><section style='margin-bottom: 0px;outline: 0px;letter-spacing: 0.544px;color: rgb(34, 34, 34);font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif;'><span class="wxart_image" wx-style='display:inline-block;outline: 0px;widows: 1;text-align: left;font-family: -apple-system-font, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif;letter-spacing: 0.54px;text-indent: 0em;color: rgb(136, 136, 136);font-size: 14px;width: 677px !important;visibility: visible !important;'><br></span></section><h1 data-style='max-width: 100%; color: rgb(62, 62, 62); font-family: 微软雅黑; letter-spacing: 0.5px; line-height: 25.6px; box-sizing: border-box !important; overflow-wrap: break-word !important;' data-darkmode-color="rgb(168, 168, 168)" data-darkmode-bgcolor="rgb(36, 36, 36)" style='outline: 0px;letter-spacing: 0px;min-height: 1em;line-height: 1.5em;color: rgba(255, 255, 255, 0.8);font-family: -apple-system-font, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif;widows: 1;visibility: visible;'><section style='outline: 0px;letter-spacing: 0px;visibility: visible;text-align: left;line-height: normal;'><span style='outline: 0px;color: rgb(136, 136, 136);font-family: "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 15px;letter-spacing: 0.5px;text-align: justify;'>来源：孝感日报 全媒体记者董晓芳 特约记者冯璇 通讯员白梦娜 </span></section><section style='outline: 0px;font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif;letter-spacing: 0.544px;'><span style='outline: 0px;letter-spacing: 0.5px;text-align: left;font-size: 15px;color: rgb(136, 136, 136);font-family: "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif;'>制作：盛为华</span></section><p style='outline: 0px;font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif;letter-spacing: 0.544px;'><span style='outline: 0px;text-align: left;letter-spacing: 0.5px;font-size: 15px;color: rgb(136, 136, 136);font-family: "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif;'>出品：孝感日报</span></p></h1><p style='display: none;'><mp-style-type data-value="3"></mp-style-type></p><br>转载声明：本文转载自「孝感日报」，搜索「xgrb001」即可关注，[<a target="_blank" href="https://mp.weixin.qq.com/s/KNO768KVIIrxbG2ytUWFcA">阅读原文</a>]。</div>
页:
[1]